<img src=”/wp-content/uploads/2008/12/reagire-depressione-economica-6.jpg” alt=”hotel reagire alla depressione economica 6″ width=”100″ height=”70″ align=”left” />La scorsa settimana la società londinese PriceWaterhouseCoopers ci ha gentilmente concesso la ripubblicazione di un suo “case study” sulle precedenti fasi di recessione del mercato internazionale. Gli hotel e i ristoranti sono sempre state tra le aree più colpite dai tagli nelle spese dei consumatori.
Che differenza c’è rispetto alla situazione attuale, cosa possono fare proprietari e direttori per proteggere il proprio business in un mercato così volatile ed imprevedibile? Quali strategie si sono dimostrate vincenti nelle precedenti crisi?
Scarica l'e-book Hotels: managing in a downturn (in inglese)
<div style=”padding: 5px; background-color:#EEEEEE; border: solid 1px #CCCCCC”>NB: Per leggere l’e-book (in .pdf) è necessario installare gratuitamente Acrobat Reader</div>