Ciao Marghe,
grazie per le risposte ed i suggerimenti in esse contenute. Nella realtà abbiamo gli stessi comportamenti del ristorante, ma credimi é molto difficile smontare le posizioni in malafede di chi vuole colpire la struttura. Da molto tempo ormai diciamo che in questi casi TA é come colui che mette in mano ad un bambino un’arma con il colpo in canna.