[simonepuorto]

Buon anno a tutti.

Ho visto che si parla di CST, in particolare di una mia collega, e sento il dovere di intervenire (solo per chiarire e non per polemizzare). Innanzitutto mi auguro che la “drammaticità” dell’incontro avuto da Franco Grasso sia stata nel frattempo superata con successo: tra l’altro la mia collega, al tempo, si occupava delle applicazioni RM in ambito compagnie aeree. Peccato non ci fossimo incontrati allora avremmo potuto capirci meglio ma spero che non mancherà occasione in futuro.

Mi permetto una precisazione ed una considerazione. La precisazione: al CST non abbiamo mai ritenuto che non sia importante “lavorare sul campo” semplicemente noi facevamo (e facciamo) il nostro mestiere di studiosi. Poi facciamo “anche” formazione e consulenza. Crediamo che conoscere lo stato dell’arte di una disciplina sia importante per poter fare sia formazione che consulenza: noi non riusciamo a pensare che il mondo sia fatto “solo” di quello che deriva dalla nostra conoscenza ed esperienza diretta. Abbiamo in grande considerazione quello che fanno gli altri: ascoltiamo, leggiamo, studiamo, osserviamo, impariamo (almeno ci proviamo!). Per essere ancora più precisi: la nostra prima guida è stata (ed è) la rivista della Cornell (in particolare gli articoli di Sheryl Kimes), poi convegni (per esempio gli atti dell’AGIFORS), i testi di Yeoman e Ingold, di Talluri e van Ryzin ed altri ancora. Inoltre, ovviamente, ascoltiamo anche operatori e manager. Il Revenue Management (quello vero!) ha una storia, non è nato ieri. Esso ha, come si dice, uno statuto epistemologico che, trent’anni fa era relativamente confuso, ma è andato progressivamente definendosi. Naturalmente tutto è in evoluzione, con il tempo le opportunità applicative si ampliano e le tecniche si affinano. Noi dubitiamo che sia possibile fare formazione e consulenza di qualità senza conoscere tutto questo (rischieremmo di spacciare per “nuove” cose note da decenni!).

La considerazione. L’idea che la scienza nasca dall’osservazione per arrivare alla teoria è una vecchia credenza (si chiama induttivismo) spazzata via ormai da quasi cento anni di epistemologia contemporanea. La scienza è deduttiva: è questo il segreto della sua universalità. Mille casi non fanno una teoria e non ci garantiscono la replicabilità del metodo (replicabilità che è basata invece sulla consistenza logica della teoria). Sicuramente i “casi” sono utili, didatticamente, per esemplificare concretamente quello che si sta comunicando. C’è da dire che molti comunicano solo quelli di successo (proprio) perché degli insuccessi preferiscono tacere. Una cosa è certa: l’approccio per “casi” garantisce la “stabilità” del consulente che ne diventa “interprete” unico ed esclusivo per il business dell’albergo (da contabilizzare quindi tra i costi fissi!).

Non voglio annoiarvi oltre. Complimenti per il blog e grazie a tutti per la possibilità di scambiare idee su un tema affascinante come il RM. Rinnovo a tutti gli auguri di buon anno.

Paolo Desinano

P.S. Ho notato dai post di oggi che il clima si è un po’ surriscaldato! Penso che sia utile per tutti (soprattutto per chi legge) di non personalizzare le discussioni e di stare sui contenuti tecnici dei diversi temi.

[francograsso]

cari lettori vorrei che fossero chiari alcuni aspetti…da ormai 3 anni la crisi finaziaria e la velocità con cui il mercato si sta muovendo hanno reso il settore dell’ospitalità un business ad alto rischio e gli appesantimenti finanziari dettati da Basilea 2 hanno reso ancora più aziende marginali..conosco centinaia di albergatori che sono in rovina o quasi e molto spesso per effetto del passaparola (perché il guru non ha un sito…forse il culto della personalità non lo alimento io….) arrivano a me..,vorrei che fosse chiaro a tutti che non esiste solo Roma che è la piazza più facile ma ce ne sono tante altre con problemi gravi e di difficile soluzione—scarsa occupazione, disastri imprenditoriali, disagi sociali derivanti da tariffe inaccessibili alla maggior parte dei clienti, hanno diritto di essere trattati con grande serietà e io predico quello che lungo la strada mi ha portato dei risultati..le mie teorie (che in realtà sono pratica..) le ho scritte nel libro, le espongo nei miei corsi e le divulgo tutte le volte che posso esponendomi ovviamente a critiche che però devono essere finalizzate ad una crescita..per esempio Riccardo Cocco non mi risulta che abbia assistito ad un mio corso…se sbaglio correggimi…se poi avesse buone info saprebbe che sono un fanatico del REVPAR e non certo dell’occupazione e del GOPPAR ancora di più…saprebbe che vendo camere in alta stagione a tariffe impossibili per tanti altri e saprebbe che i social net mi premiamno …..ho spesso alberghi al primo posto nelle vatrie località italiane..banalizzare tutto alla vendita a prezzi bassi e alta occupazione significa non aver capito nulla di quello che dico…e quindi Riccardo non mettere in bocca a me o ad altri tuoi pensieri…esponili per quello che riguarda il tuo pensiero… del mio nelle tue parole non c’è traccia…..se qualcuno ha delle ricette diverse dalle mie che hanno ottenuto dei risultati importanti e migliori sono diposto a dargli tutta la pubblicità, l’appoggio e anche l’assistenza..

allora ripeto se qualcuno di voi ha sperimentato tecniche certe (possibilmente in alberghi disomogenei e in località differenti tra loro) ottenendo dei risultati li scriva…Riccardo parli con la logica del prelievo cioè usi le parole degli altri estrapolandole dal loro contesto come nella tua citazione e Stefano…mi fai sapere una buona volta cosa stai facendo nella tua struttura per ottenere un buon risultato..non teorizzare fammi sapere cosi facciamo luce veramente su ciò che fai…sei forte delle tue teorie? e allora non scappare….io sono state nelle piazze più resistenti d’italia a prendermi insulti da chi non la pèensava come me e ho sempre messo il petto..e ne sono orgoglioso perché ho avuto ragione e tu??? perché non fai un corso sulle tue teorie??? te lo otganizzo io…se questo significa dare apporto alla materia …oppure scrivi un libro..pensa se hai ragione te cambi le sorti del revenue e mandi acasa sto guru romano che c’ha pure rotto le p—

quello che viene scritto resta per sempre ..presentarsi ad una platea a cui si è chiesto di pagare un biglietto è molto rischioso se non dici cose importanti…credo che tu sia in una posizione molto comoda…tienitela da conto

franco

[Riccardo Cocco]

Ciao Franco, buona sera.

Noto ancora e con immenso dispiacere che c’e’ del risentimento personale in ciò che scrivi.

La mia posizione non e’ assolutamente comoda e soprattutto amo mettere la mia faccia, come te d’altronde, quando scrivo. Ancor di più la amo mettere quando erogo servizi formativi alla Luiss Business School dove collaboro da diversi anni e con grande successo.

Non raccolgo le tue provocazioni, ma noto sempre con estremo dispiacere che stai assumendo sempre più una posizione di difesa.

Chi ha mai detto che ci si voglia liberare di un ropi-bip guru romano? Più ci sei e più ti contesto laddove non mi trovassi d’accordo con il tuo pensiero. Questa si chiama libertà di espressione e fintanto che la redazione di BB me ne darà facoltà nessuno mi metterà il bavaglio.

Molto probabilmente non hai avuto modo o tempo di leggere un mio precedente post dove chiarivo che non sono totalmente ostile al tuo pensiero, ho delle diverse posizioni in merito ad alcuni argomenti. Non comprendo invece questa tua necessita’ di confronto a suon di libri, di risultati, di offerte organizzative di corsi di formazione, ti ripeto questa tua voglia di misurarsi a tutti i costi dove ne restera’ soltanto uno (highlander) non mi interessa. Io da parte mia e i miei post lo dimostrano, sempre che tu abbia voglia di leggerli, non parto prevenuto nei confronti di nessuno, se condivido lo dico se non condivido lo dico e porto le mie motivazioni. Non voglio scappare e soprattutto non ho necessita’ di scappare da te, anche in funzione del fatto che non mi sembra sia stato io al WHR a fare con le dita il segno della croce quando ti ho incontrato, ma che avevi visto Nosferatu?

Ti confesso che sono rimasto molto basito del tuo no-sense of humor quando ho citato a Stefano la tua frase.

Quale oscuro lato della forza in te ha voglia di far luce su ciò che faccio? Perché ti ostini a sfidarmi a singolar tenzone e non controbatti a ciò che scrivo per dare un valore veramente aggiunto a ciò che propugni?

Scendiamo da cavallo, contesta le idee e le posizioni altrui con ciò in cui credi non ti abbassare a portare tutto sul mero piano personale in un confronto di blasoni o onoreficienze, ne perde la tua immagine, accetta il consiglio per questa volta: Big Kahuna….

Buona serata e buoni consigli a tutti!

Riccardo Cocco

[Riccardo Cocco]

@ Franco:

Ohi ohi ohi, ho letto solo ora il tuo riferimento al sito web.

Che mi fai il geloso? Se vuoi te lo programmo io il tuo sito. 🙂

Dai Franco, abbiamo modi diversi per puntare allo stesso obiettivo: marketing di se stessi.

Buon lavoro e buoni siti a tutti!

Riccardo Cocco

[francograsso]

Riccardo sono da sempre disinteressato alla competizione ..sono un maratoneta e in gara e negli allenamenti si è in competizione per ore con la propia fatica e contro il tempo ..mai con gli altri sarebbe impossibile…sono invece stimolato dagli obiettivi personali e dalla crescita per cercare di diventare una persona sempre migliore e questo per migliorare la qualità della mia vita e se posso quella di qualcun altro…

però sei stato tu a tirarmi in ballo e non il contrario…comunque questi scambi di punti di vista mi hanno fatto piacere..ogni tanto ci vuole…. ne ritorno ai miei alberghi e a tutte le loro problematiche e anche questa notte andrè a letto alle due a studiare revenue e trovare soluzioni per gli alberghi..con delle responsabilità che quando ci penso mettomo i brividi

un saluto a te e a tutti gli amici del blog…

P.S. se dovessi fare un sito me lo farebbe QNT..vero Duccio???

[Mauro Calbi]

Bene…così sarà più difficile far recensioni false e sarà possibile riconoscere chi è rimasto scontento per a) cercare di capirne il motivo (e magari risolverlo insieme) o b) evitare di disturbarlo, continuando ad inviare inutilmente depliant o newsletter.

Troppo facile lamentarsi o rovinare la reputazione di un hotel in completo anonimato.

Complimenti TripAdvisor!

[Duccio Innocenti]

una cosa l’abbiamo capita di sicuro… come riconoscere un Qualified Revenue Manager

questo dovrà essere suscettibile, aggressivo a tratti, pronto a difendere le sue idee con la vita… 🙂

stiamo parlando di due grandi professionisti, i migliori che conosca (chiedo scusa a chi non conosco) e sarebbe bellissimo entusiasmante affascinante organizzare un sano confronto non certo per valutare chi è il migliore ma per comprendere come potrebbe essere affrontato lo stesso caso con punti di vista e strategie diverse.

per la moderazione lascio l’ingrato compito a terzi perchè troppo rischioso per la mia incolumità personale 🙂

Se Franco e Riccardo hanno piacere di partecipare a qualcosa insieme noi sicuramente saremo lieti di organizzare un evento in questo senso.

io ho avuto l’onore di presentarli a Roma e come Federer e Nadal sono strasicuro che, una volta trovati gli equilibri, andranno in vacanza insieme per parlare di RM e non solo…

Una cosa è certa: sono gli unici per ora che ci mettono la faccia e questo gli fa onore. Sono anche gli unici che prima stanno sul campo e poi fanno formazione cioè non sono i classici consulenti che insegna perchè poi nella pratica non sono capaci – “chi sa, fa e chi non sa, insegna”

[Duccio Innocenti]

una cosa l’abbiamo capita di sicuro… come riconoscere un Qualified Revenue Manager

questo dovrà essere suscettibile, aggressivo a tratti, pronto a difendere le sue idee con la vita… 🙂 sto scherzando ovviamente

stiamo parlando di due grandi professionisti, i migliori che conosca (chiedo scusa a chi non conosco) e sarebbe bellissimo entusiasmante affascinante organizzare un sano confronto non certo per valutare chi è il migliore ma per comprendere come potrebbe essere affrontato lo stesso caso con punti di vista e strategie diverse.

per la moderazione lascio l’ingrato compito a terzi perchè troppo rischioso per la mia incolumità personale 🙂

Se Franco e Riccardo hanno piacere di partecipare a qualcosa insieme noi sicuramente saremo lieti di organizzare un evento in questo senso.

io ho avuto l’onore di presentarli a Roma e come Federer e Nadal sono strasicuro che, una volta trovati gli equilibri, andranno in vacanza insieme per parlare di RM e non solo…

Una cosa è certa: sono gli unici per ora che ci mettono la faccia e questo gli fa onore. Sono anche gli unici che prima stanno sul campo e poi fanno formazione cioè non sono i classici consulenti che insegna perchè poi nella pratica non sono capaci – “chi sa, fa e chi non sa, insegna”

[Duccio Innocenti]

@Franco

per QNT sarebbe un onore fare il tuo sito web e se vuoi farmi perdere il posto… sai come fare 🙂

[Duccio Innocenti]

@Franco

per QNT sarebbe un onore fare il tuo sito web e se vuoi farmi perdere il posto… sai come fare 🙂

[GIANLUCA1]

@FRANCOGRASSO

@RICCARDO COCCO

Continuo a pensare che state sbagliando a pestarvi i piedi….mi sembra di vedere, al contrario, il litigio mediatico che c’era tra Mourinho (all’epoca all’inter) e Ranieri (all’epoca alla Juventus)…….il primo diceva vecchio all’altro, il secondo rispondeva in stile “english” o stile Juve……forse non si rendevano conto (O FORSE SI) che alla fine volevano la stessa cosa, lo scudetto……

Io credo che siate tutti e due bravi professionisti ma facciamo in modo di non annoiarci a leggere di nuovo le stesse cose.

Aspetto da te Franco un tuo parere di come vedi il 2011.

Ciao

Gianluca1

[marghe]

Che cosa accadrebbe se voi e il vostro staff poteste leggere nella mente dei clienti? Avreste di certo un grande potere nelle vostre mani, quello di intercettare qualsiasi se pur minima lamentela, pensiero negativo e fastidio, e fare subito in modo di rimediare al problema. In più, niente più recensioni false, tendenziose, negative o diffamatorie, on ed off-line. La vostra brand reputation diverrebbe in brevissimo tempo immacolata.

[santaclose]

QUesto è un nuovo sito Sperimentale fatto da una Università Irlandese che sta studiando un sistema per creare recensioni vere fatte da gente che realmente è stata nell’Hotel: http://www.bedchecks.com/about/default.html

[santaclose]

<p>QUesto è un nuovo sito Sperimentale fatto da una Università Irlandese che sta studiando un sistema per creare recensioni vere fatte da gente che realmente è stata nell’Hotel: http://www.bedchecks.com/about/default.html

</p>

[Duccio Innocenti]

Siamo abituati a pensare ai social media come a strumenti di pianificazione e condivisione delle vacanze. Attraverso i social gli utenti cercano opinioni e consigli, selezionano offerte, scelgono le destinazioni. A vacanza terminata, raccontano le proprie esperienze, recensiscono i luoghi e le strutture in cui hanno soggiornato, pubblicano materiale fotografico. Tutto questo prima e dopo. Ma cosa avviene durante il viaggio? Come e quanto vengono utilizzati i social in vacanza?

[Autore]

Articoli