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14 Aprile 2011 alle 18:25 in risposta a: Come decidere se e quanto fare sconti: pro e contro dei tagli tariffari #20007
Riccardo CoccoPartecipante@Francesco Criscuolo:
Francesco, non occorre valutare il numero di camere in funzione del totale inventario, altrimenti troveresti la stessa problematica in una struttura di 600 camere con una convention che richiede 550 camere.
Il demand forecast viene definito in base al momentum. Ovvero, se effettui il forecast nel momento in cui hai ricevuto la richiesta, non lo consideri. Al contrario va considerato nel frangente in cui e’ confermato (definite).
Con un approccio sistematico e valutando attentamente il wash factor del segmento predominante, il gap tra il consolidato ed il previsto sara’ minimale.
Buon lavoro e buoni gap minimali a tutti!
Riccardo Cocco
14 Aprile 2011 alle 19:05 in risposta a: Come decidere se e quanto fare sconti: pro e contro dei tagli tariffari #20008
Luca MeneghiniMembro@dott. Cocco @ Sig. Criscuolo
mi piace sempre leggere i Vs post.
Leggendo la Vs strategia (che ritengo corretta a livello matematico)
mi chiedo … ma mai rincorrete un prezzo?? magari per errore di calendario o evento???
ed inoltre Vi chiedo una parere:
Spostandoci dalla città andando in zone turistiche legate al 99% alla stagionalità non ritenete che forse bisogna seguire un pochino il trend o la media dei vari prezzi offerti dalla concorrenza?
Inoltre a volte cause atmosferiche causano difficoltà e anche se lo storico consiglia il prezzo X bisogna correggere a (X-15%) al fine di non avere le tipiche settimane buche.
Causa un meeting di 2/3 giorni ho fatto i salti mortali per non perdere una settimana spezzata e non sono riuscito a superare il 50% di occupazione.
Il revenue a volte è come il poker…. a lungo andare vince il migliore ma nel breve la varianza ha il Suo peso!
Viviamo 2 realtà turistiche molto diverse ma spero di leggere un Vostro pensiero!
Buona Serata
L.M.
15 Aprile 2011 alle 09:18 in risposta a: Google-ITA: il Dipartimento di Giustizia dice sì all’acquisizione #20009
Federico PaciniPartecipanteE’ evidente che l’acquisizione di ITA renderà ancora più consistente lo strapotere di Google e non a caso il colosso ha scelto di investire sul prodotto travel che durante il seminario al WTM dello scorso Novembre era sembrato abbastanza “frammentato” rispetto allo sviluppo presentato da Microsoft Bing.
Non sono pienamente convinto, come credo tutti noi, che qualcuno riesca ad analizzare l’algoritmo di Google al fine di monitorarne la “buona condotta”, ma resta il fatto che la presenza del motore accompagnerà sempre più la nostra vita.
Se qualcuno volesse approfondire l’argomento vi passo di seguito il link ad un articolo molto interessante pubblicato su Repubblica il 13/04:
Buon Weekend a tutti
Federico Pacini – hotelartemide.it
Martina ManescalchiMembro
Social media: c’è chi è convinto che siano la nuova frontiera del web marketing turistico, chi invece li relega alla sfera dell’intrattenimento. Una cosa è certa: come abbiamo ribadito molte volte, tra utilizzarli in modo errato e non utilizzarli affatto, è sicuramente preferibile la seconda ipotesi. I social media sono infatti strumenti con grandi potenzialità promozionali, a patto che vengano promossi adeguatamente a loro volta. Se avete una pagina Facebook, un profilo Twitter del vostro hotel o svolgete attività su qualunque altro social, dovete esserne voi i primi promotori. Troppo spesso capita di vedere attività social svolte in maniera totalmente svincolata dal resto dell’attività promozionale. Ad esempio approdare su siti internet di hotel e scoprire solo per caso che esiste anche una pagina Facebook, perchè da nessuna parte si trova alcun riferimento.
Tutti i suggerimenti per promuovere l’attività social dell’hotel
15 Aprile 2011 alle 11:57 in risposta a: Come decidere se e quanto fare sconti: pro e contro dei tagli tariffari #20010
Riccardo CoccoPartecipante@Luca Meneghini:
Gentile Sig. Meneghini, è ovvio che qualsiasi operazione gestita da un essere umano è certamente soggetta ad errore. I ocmportamenti suggeriti tendono in linea di massima a diminuire ed in certi casi eliminare tale variabile umana.
Prima di procedere con il mio punto di vista desidero fissare un punto imprescindibile: il prezzo lo fa il mercato, sempre e comunque.
In relazione al punto delle zone turistiche legate alla stagionalità occorre indicare che non è necessariamente opportuno “seguire un pochino il trend o la media dei vari prezzi offerti dalla concorrenza”, tali informazioni si rendono di importanza strategica laddove vengano incluse in un ventaglio di input che aiutano la definizione del pricing. Ne consegue che non possono essere uniche ed imprescindibili.
Le condizioni atmosferiche, in realtà di leisure puro, sono di importanza fondamentale. Questo accade specialmente in ambiti di non piena stagione, ovvero dove dobbiamo stimolare ben bene la domanda con offerte interessanti per raggiungere i risultati sperati.
L’esempio riportato della convention di 2/3 giorni è di normale amministrazione in realtà dove il segmento MICE è molto preponderante. Nel suo caso, forse, si sarebbe dovuto ragionare in termini di convenienza nel prendere il meeting o meno. Avrebbe sicuramente aiutato nella decisione il processo di “displacement analysis”.
Buon lavoro e buone analisi a tutti!
Riccardo Cocco
15 Aprile 2011 alle 13:02 in risposta a: Google-ITA: il Dipartimento di Giustizia dice sì all’acquisizione #20011stefanobooking
Membroin merito, un simpatico post di Kayak
http://www.kayak.it/news/psst-google-take-a-look-at-kayak-com-explore.bd.html
sfarinel
Amministratore del forum
Immaginate due hotel, situati in centro città sulla stessa strada a pochi passi l’uno dall’altro. Il primo, un 3 stelle, per il 27/28 agosto propone una tariffa di 105 euro. Il secondo, un 2 stelle, per la stessa data propone la doppia a 99 euro.Perché così poca differenza tra due hotel appartenenti ad una diversa categoria? E’ il 3 stelle che vende a tariffe troppo ridotte o il 2 stelle a puntare troppo in alto? In questo caso la tariffa non dipende dalle stelle. Quello che realmente differenzia i due hotel e che sfugge a una prima occhiata, è infatti la loro brand reputation.
Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano15 Aprile 2011 alle 15:00 in risposta a: Google-ITA: il Dipartimento di Giustizia dice sì all’acquisizione #20012
dott_stefano_tiribocchiPartecipantebig G guadagna dalla vendita di pubblicità sul meccanismo delle aste, e priceline vs expedia sono un asse che porta molto in alto il costo dei click.
L’ingresso nel mercato travel di google richiederà di acquisire figure professionali e tanto know how, se google ha intenzione di entrare lo farà alla grande, vediamo cosa succede.
S.
15 Aprile 2011 alle 15:43 in risposta a: Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano #20013
giacomo bufaliniPartecipanteArticolo interessante anche se per gli addetti al settore direi abbastanza scontato.
Cmq lo condivido su Facebook dove troverà sicuramente lettori interessati.
CHIEDO INVECE ALLO STAFF DI BOOKINGBLOG.COM se ci può dare un’opinione e descrivere i nuovi prodotti che in tema di reputation si stanno affacciando sul mercato. Io a memoria ricordo solo “Trust Me”, ma so che ce ne sono diversi..
GRAZIE !!!
Giacomo
15 Aprile 2011 alle 16:07 in risposta a: Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano #20014marghe
Amministratore del forumCiao Giacomo,
grazie per il tuo intervento.
Purtroppo non credo l’argomento sia tanto scontato… dal momento che conosciamo ancora moltissimi albergatori che si rifiutano di avere a che fare con il revenue e/o con le recensioni e che c’è bisogno di sensibilizzare!
Per quanto riguarda gli strumenti di cui mi chiedi, forse ti riferisci a TrustYou, che è uno strumento ben fatto anche se generico e non dedicato solo al settore alberghiero.
Comunque ne parleremo approfonditamente molto presto!
15 Aprile 2011 alle 16:30 in risposta a: Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano #20015
Riccardo CoccoPartecipante@Giacomo Bufalini:
Carissimo, concordo con Margherita, moltissime realtà ancora non comprendono cosa sia il Revenue Management figuriamoci se si rendono conto dell’importanza dell’equilibrio con la brand reputation.
Per gli addetti ai lavori, ovviamente, tale tema DEVE essere scontato ed inteso come evoluzione della disciplina.
Buon lavoro e buoni equilibri a tutti!
Riccardo Cocco
15 Aprile 2011 alle 16:32 in risposta a: Come decidere se e quanto fare sconti: pro e contro dei tagli tariffari #20017
dott_stefano_tiribocchiPartecipante@tutti
ci sono N livelli di analisi in una strategia di revenue, tra questi vari livelli e momenti di forecasting, e di conseguenza la possibilità di variare o tener la fascia tariffaria, il meteo incide sul leisure, soprattutto il leisure locale, i prezzi di mercato vanno osservati ma è importante capire la propria struttura dove si colloca nel mercato, alle volte alcune strutture possono permetteri anche il lusso di avere tariffe fuori mercato che comunque materializzano.
S.
15 Aprile 2011 alle 19:41 in risposta a: Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano #20016crt
Partecipante…se si parla di ‘vacanza’ va tutto benissimo ma attenzione a non creare troppe sovrastrutture o si rischia di disorientare il turista… avete presente lo stress da prenotazione , troppe info alla fine non fanno che creare l’effetto opposto , in fondo la vacanza comincia da stessi . Guarda qui guarda la’ , e meglio questo o quello … la reputation ,le opinioni i prezzi le posizioni e alla fine se proprio vogliamo guardare girano certe bidonate ‘.. dipende da quello ci si aspetta ma soprattutto l’importanza che dai …. chi fa un mutuo per andare in vacanza difficilmente tornera’ contento…e quindi poi giu’ a sputtanare su TA . Il prezzo in funzione di una recensione ?? Esageriamo : Una stamberga con bagno in corridoio fa bene il suo lavoro a 25 euro : ottime recensioni , un 4 stelle che ha le pile del telecomando del dvd scariche a 120 euro : pessime recensioni . Ok ma li vogliamo mettere sullo stesso piano ? Dovrebbero esserci altri parametri di valutazione che ahime’ spesso non tutti i clienti valutano o non ricordano ( talvolta volutamente ) sappiamo tutti che la mente nel breve termine ricorda il negativo mentre la situazione si ribalta nel lungo termine.Se le recensioni fossero fatte un anno dopo tutto cambierebbe . Se faccio una media su almeno 200 recensioni forse comincio ad avere un’immagine realistica , ma con 20 o 30 recensioni non esiste proprio.Ho l’impressione che tutti questi tecnicismi servono a tutti tranne che ha albergatori e clienti , parlo di alberghi ”all’italiana ” se mi concedete l’espressione , ovvero alberghi medi , medio piccoli , spesso gestione familiare in cui vale ancora molto il rapporto interpersonale unito ad una buona connessione wifi…. tradizione e modernita’ .
16 Aprile 2011 alle 08:58 in risposta a: Complaint Management: come fare in modo che il cliente non lasci arrabbiato l’hotel #20019
AilsaMembroCiao Marghe.
Non ancora, ma semplicemente perchè l’Hotel è nuovo e non è possibile avere ancora il polso reale della situazione. Ad ogni modo quanto detto resta una filosofia di base dell’Hotel… dopodichè se e quando sarà necessario sicuramente verrà accordato anche lo sconto… Quello che conta è offrire il meglio affinchè si riesca a fidelizzare l’Ospite, in modo da fargli percepire l’Hotel come la Sua seconda casa…si lavora per questo no? Grazie
18 Aprile 2011 alle 11:11 in risposta a: Reputation & Revenue Management: recensioni e tariffe s’incontrano #20018
Riccardo CoccoPartecipante@crt:
Mai nulla di più vero fu detto!
E’ vero però che quanto riportato purtroppo (o per fortuna?) non è applicabile alla realtà. Siamo quindi tutti costretti a confrontarci con ciò che la realtà ci propone.
Saremmo tutti più felici se immediatamente terminassero tutte le guerre del mondo, ma siamo altresì coscienti che tale evenienza non avrà mai a realizzarsi (almeno con il concetto di società che attualmente stiamo vivendo).
Allo stesso modo non possiamo non tener conto del modus operandi del viaggiatore che volenti o nolenti legge le recensioni sui vari siti. E’ proprio realistico pensare che se siamo un perfetto 5 stelle e le batterie del telecomando non funzionano ci dobbiamo attendere dei giudizi negativi. Le aspettative che abbiamo nel prenotare un albergo a 5 stelle sono molto elevate pertanto siamo molto più attenti al singolo dettaglio. Allo stesso modo se prenotiamo un una stamberga sappiamo che dormiremo in una stamberga (e pagheremo per una stamberga) e pertanto le nostre aspettative saranno allineate al livello di prodotto scelto, dove se non abbiamo il bagno in camera o se il cliente precedente non ha lasciato i servizi comuni in modo presentabile, ce ne faremo una ragione, abbiamo prenotato una stamberga.
Quindi il nostro pricing dovrà per forza di cose tenere conto anche di questo aspetto (ho detto anche e non solo…). Occorrerà mettere sul piatto della bilancia anche questo aspetto fino ad oggi non molto considerato.
Buon lavoro e buone considerazioni a tutti!
Riccardo Cocco
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