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dott_stefano_tiribocchiPartecipanteFranco Grasso è un teorico del revenue e un PRATICO del revenue, da molto tempo.
Chiunque scrive un libro comunica il proprio modo di vedere qualcosa, quindi è ovvio che Franco Grasso nel suo libro, parli del revenue così come è visto da franco grasso.
Ravenna e Zatta mi piacciono, e i testi che citi li ho letti, il punto è che il TESTO MAGGIORMENTE APPROCCIABILE è quello di grasso, per iniziare a fare revenue va bene, poi se vuoi andare oltre vanno benissimo gli altri testi citati.
Comunque se dici Revenue in Italia, Franco Grasso è il nome che esce fuori subito.
E’ il primo libro da leggere, è pratico è avanti con quello che dice, poi dimmi cosa manca in quel testo, per iniziare?
S.
GIANLUCA1
Membro@COCCO
SONO LIETO DI APPRENDERE CHE LA PENSI COME ME.
CIAO
G.
slideking76
MembroLa metto sulla politica.
Diciamo che Grasso è un pò il Di Pietro del RM?
Io tante volte non ci vado d’accordo.. ma tante altre volte cerco di cogliere l’essenza del suo messaggio. Pizzico un pò di qua, e un pò di la, raccolgo.. e poi ci metto soprattutto DEL MIO.
Ecco fatta la mia ricetta del gioco del Revenue..e io cucino ogni santo giorno, sennò poi mi vien fame.
Francesco
sfarinel
Amministratore del forum
“Unico, connesso, informato: queste saranno le tre parole d’ordine che definiranno il cliente dell’hotel, oggi come nel futuro.Comprendere il cliente è diventato un imperativo strategico per ogni struttura di successo”: queste le parole del direttore Jerome Destors in apertura all’ultimo studio realizzato dal Amadeus volto ad indagare il futuro prossimo dell’hotellerie a livello mondiale.
L’analisi “Hotel 2020: al di là della segmentazione”, fondamentalmente punta il dito sul cliente, ovvero sulla necessità sempre più urgente ed incalzante di fare del proprio albergo una realtà “user-centred”. D’altronde ormai l’immagine, il brand, il successo dell’hotel, dipendono quasi esclusivamente dall’opinione dell’utente, un utente sempre meno incasellabile in segmenti predefiniti ed analizzabili.
marghe
Amministratore del forum
Immaginate di partire per un viaggio: state andando a New York, ma tra poche ore la vostra squadra di calcio del cuore si batterà per una coppa che non vince da una vita e non potrete vederla, né allo stadio con tanto di sciarpa e bandierone né a casa davanti il vostro 40 pollici con tutti gli amici della curva. Arrivati all’aeroporto però, una gentile signorina in tailleur blu vi ferma e vi porge con un sorriso smagliante una guida di New York, specificando che all’interno sono stati messi in evidenza tutti i bar e i luoghi pubblici della città dove potrete assistere alla vostra partita tanto attesa. Magra consolazione, è vero, ma sempre meglio di niente… adesso affronterete il viaggio con un altro spirito.
MASSIMILIANO PIERGENTILIMembroCiao a Tutti.
Anche per me Franco è stato colui che ha indicato la via, e sia per quanto riguarda i suoi corsi che il suo libro, sono chiaramente espressione della sua esperienza.
Io lo stimo tantissimo e ogni volta che mi trovo ad ascoltarlo o a studiare le cose che scrive traggo sempre dei buoni risultati.
Questo non vuol dire che esista solo quella visione e sarebbe stupido tapparsi gli occhi e procedere solo in quella direzione, concordo quindi con Riccardo Tiribocchi e slideking che poi ognuno deve fare le proprie valutazioni e scelte basandosi sulla sua esperienza e su esempi e teorie di altri autori.
Comuque grazie Franco, hai sicuramente aperto una strada nuova in Italia, strada che però sembra una sorta di Salerno-ReggioCalabria…nel senso che
la stragrande maggioranza degli Albergatori ( come dimostrato alla Bto) non abbia ancora percepito l’importanza di questa figura e che il Revenue si fermi spesso all’idea, le strutture medio piccole difficilmente hanno “il coraggio” di investire in questo settore, ma questo credo sia un problema più ampio, un problema di mentalità e credo che la domanda dove sono i Revenue Manager in Italia, si debba ricondurre alla fortissima resistenza di investire in formazione.
Voi che ne pensate?
Ciao.
Massimiliano Piergentili.
3 Dicembre 2010 alle 16:13 in risposta a: In Business Listing su TripAdvisor: le prime impressioni #19753crt
PartecipanteTA e’ proprio in malafede … ! Mi e’ arrivata l’offerta della serie ” visto che non ci sei cascato al prezzo normale e nemmeno a quello scontato ti offro un periodo di prova gratuito ::::PROVATE AD ISCRIVERVI a queste fantomatiche inserzioni dove poi tra l’altro si tratta di aggiungere e.mail e address aquanto gia’ c’e’ , davvero uno sforzo , e scoprirete che un periodo e’ si gratis ma che include automaticamente l’iscrizione a pagamento per il resto , immagino da come operano , della tua vita ! Quindi non e’ un periodo di prova ma e’ un periodo gratuito il che e’ molto diverso ed ingannevole , mi sono fermato appena in tempo . Inoltre se fate la str.n.zata di dare il ”mi piace” su facebook vi ritrovate il suo logo fra le pagine dei preferiti il che sa di intrusione poiche’ non avete piu’ possibilita’ di eliminarlo in quanto il link vi rimanda ad una web page dove non esiste , come si conviene , il link ‘non mi piace piu” e quindi togliersi dalle scatole il tale riferimento . Naturalmente finora e’ la prima pagina da cui non ho possibilita’ di scollarmi . Non Dovrebbe essere molto piacevole sapere che buona parte dei tuoi clienti vorrebbe scollarsi da te , ma questi se ne fregano e trattano tutti come polli.. quarda un po’ che razza di gente loro e chi lo permette….
sfarinel
Amministratore del forum
Più immediato di Foursquare, più social di Facebook Places, più affidabile di TripAdvisor. È con queste promesse che nasce Hotpot, ultima novità geosocial in casa Google. Si tratta del nuovo servizio di valutazione e recensione di luoghi e attività per web e mobile (per ora solo per Android), integrato con Google Maps e Places. L’obiettivo che si pone è quello di classificare commenti e giudizi degli utenti su luoghi e locali di interesse.
Duccio Innocenti
Bloccatomolto bello il confronto su questo post
sempre più c’è bisogno di formazione QUALIFICATA e per questo nel 2011 organizzeremo eventi di nicchia con i massimi esperti come abbiamo sempre fatto con Franco Grasso per creare quegli spunti di riflessione necessari ad un nuovo approccio al cliente ed al web.
Qualità percepita, Tariffe dinamiche e Sito Web sono per noi le tre variabili principali che concorrono al successo di un Hotel e su queste ci concentreremo.
Ogni idea o punto di vista di tutti i nostri affezionati lettori sarà molto gradito.
Per il momento vi aspettiamo al WHR dove ritroveremo amici e colleghi nella speranza di potervi conoscere tutti personalmente e dare sempre maggior forza a questo bellissimo gruppo.
A presto,
Duccio
luca chiais
Membroa proposito di tariffe dinamiche quanto tempo ci vorrà per vendere on-line senza fare la guerra dei prezzi??? se si continua a posizionarsi ad una tariffa tra 40/50 euro ho la sensazione che siamo lontani dall’obiettivo della qualità.
é facile vendere a prezzi stracciati, la vera sfida è difendere la qualità ma noto che quasi nessuno ha voglia di mettersi in gioco.
nel 2008 gli hotel che vendevano ad una tariffa sotto 60,00 euro erano 10… ora a distanza di quasi 3 anni 10 volte tanto!
GIANLUCA1
MembroDuccio Innocenti
Bloccatoscusate ma il Revenue Managament non insegna a vendere le camere a prezzi più bassi ma semmai a prezzi mediamente più alti.
Il Revenue Manager invece si dovrebbe, a mio parere, occupare anche della qualità percpita perche le strategie tariffarie basata sull’alta e bassa occupazione e non stagione devo tenere conto sempre di più di questo aspetto; il prezzo è giusto solo quando entrano le prenotazioni e se non entrano vuol dire che il mercato valuta che il rapporto prezzo/qualità sia inadeguato per quel periodo.
Ciò che riconosco maggiormente in Franco Grasso, avendo partecipato al meno 10 volte ai suoi corsi come organizzatore, è la capacità di trasferire alla platea proprio questo concetto fondamntale riferito al fatto che il prezzo lo fa il mercato (web) quindi la capacità sta nel proporgli per ogni giorno quello che è disposto a pagare e non quello che vorremmo fargli pagare secondo i conti fatti magari dal commercialista.
Buona Domenica a tutti
GIANLUCA1
Membro….insomma non credo che il revenue management sia “vendere a prezzi mediamente alti”.
Il revenue management, paradossalmente, ti permette anche di vendere ad 1 euro in più al tuo break even.
Ho detto paradossalmente perche’ revenue è profitto/utile e quindi tutto quello che è + del b/e point è utile.
Da tutti i discorsi che stiamo facendo sul RM credo che ormai abbiamo superato la fase in cui si credeva che RM = fare prezzi bassi.
Saluti
Gianluca
luca chiais
Membro@gianluca: il discorso è riferito agli alberghi su Roma.
@Duccio: dobbiamo uscire fuori dall’idea che il prezzo la faccia principalmente il web, il prezzo lo fa l’albergo con le sue peculiarità. Sicuramente bisogna investire risorse nell’ottica del Web 2.0 nel senso di una maggiore interazione sito/utente ma non dobbiamo dimenticare gli sforzi per la fidelizzazione del cliente e il passaparola.
Nella mia realtà il web è la ciliegina sulla torta ma se non avessi i miei cari convenzionati o le mie care agenzie fidelizzate non si andrebbe da nessuna parte ; sfido chiunque ad arrivare al 40% d’occupazione in mesi come gennaio/febbraio solo con il mercato web.
Riccardo CoccoPartecipanteConcordo con Bruno81. Sebbene gran fetta del mercato è detenuta da internet (ovvero lo screening viene fatto su web e poi spesse volte si acquista per telefono direttamente o tramite agenzia di viaggio), il mercato tutto non è il web. Esistono PCO, DMC, Freelance, Organizzatori, e quanti altri tu ne voglia inserire.
“scusate ma il Revenue Managament non insegna a vendere le camere a prezzi più bassi ma semmai a prezzi mediamente più alti”
Duccio, non è proprio così. Il RM cerca di far ottimizzare il revenue e non a vendere più alto o più basso. In pratica il RM cerca di aiutarti a prendere il massimo in un determinato momento da un determinato cliente per un determinato periodo.
Relativamente a Franco Grasso, come già detto in precedenti interventi reputo sia un grandioso comunicatore, ma a me risultano altre strategie proposte dal Dott. Grasso.
Un fra tutte è quella di vendere l’invenduto. Mi spiego, se io per il 31 dicembre, ho un forecast occupazione di 80%, Grasso ti indica come riuscire a vendere il restante 20% – abbassando drammaticamente i prezzi!
Ebbene, come diceva qualcuno, se mio nonno avesse avuto 3 palle era un flipper!
Dovremmo a mio parere domandarci, prima di vedere il forecast occupancy, come è il forecast demand?? come è il forecast demand per la destinazione? se vendiamo la camera a margine “0” oggi, quanto questo ci creerà difficoltà di vendere domani a tariffa più alta? Se il 20% venduto a tariffa bassissima, viene a creare difficoltà all’80% che riesco a vendere da solo, anche i valorosi 1.000 Euro che riesco a mettermi in tasca per quella notte, quanto mi costeranno in termini futuri? Quanta difficoltà avrò a riportare la mia tariffa sui valori normali di mercato?
Se oggi offrono l’ultimo modello di I-Phone a 100,00 Euro e solo ieri voi lo avete comprato a 700,00 Euro, questa “presa in giro” la si pagherà per molto ma molto tempo. E se io come azienda ho venduto a 100 Euro 300 telefoni facendo un revenue di 30.000 Euro mentre ieri ho venduto 30 I-phone a 700 Euro con un revenue di 21.000 Euro, questi 9.000 Euro li pagherò a lungo…..
Buon fine settimana a tutti!
Riccardo Cocco
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