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Aprire o riconvertire una struttura davvero in chiave ecosostenibile in Italia è ancora cosa rara, sebbene qualche coraggioso pioniere abbia iniziato a farsi largo in questo mercato da tempo.

Ma i viaggiatori come percepiscono queste strutture? Riconoscono la loro diversità e la loro etica green come un motivo in più per prenotare? Uno studio e un case history pubblicati in questi giorni dicono di sì: oggi gli ospiti dimostrano più sensibilità e più disponibilità a prenotare strutture eco-friendly.

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Il fatto che un hotel sia certificato eco-friendly in media non costituirebbe né un danno né un vantaggio a livello economico. A dirlo sono gli esperti della Cornell University, che hanno appena portato a termine un ampio studio per scoprire l’impatto economico delle scelte eco-sostenibili in hotel.

“Una svolta green è assolutamente compatibile con gli attuali standard di qualità del servizio alberghiero e promuoversi comunicando il proprio status non danneggia le revenue dell’hotel. Ma non le aiuta neanche a crescere. In altre parole, essere green non vuol dire avere la bacchetta magica.”

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Un hotel che sostiene politiche eco-friendly o che sceglie un percorso di riqualificazione in senso eco-sostenibile è senz’altro da lodare. Il problema è che spesso questo tipo di iniziative non sono capite, comprese e apprezzate.

Non è facile renderle credibili agli occhi dei clienti, dei proprietari, dei soci, dei dipendenti o dei colleghi. È importante trovare lo stile, il tono e i mezzi giusti. In collaborazione con Booking Blog Massimiliano Gini, consulente Settore Turismo Sostenibile e Responsabile, vi spiega in un white paper gratuito il metodo pratico suggerito dalla Cornell University per comunicare nel modo più efficace la vostra strategia green.

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Eco-sostenibilità, risparmio energetico, green meeting: l’onda verde è uno dei trend in più rapida diffusione nel settore alberghiero internazionale e l’Italia non resta indifferente.

Per capire la portata e l’importanza del fenomeno, abbiamo intervistato per voi Alessandro Bisceglia, Presidente di EcoWorldHotel, il primo brand eco-friendly italiano che riunisce numerose strutture in tutta la penisola e non solo.

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L’onda green continua la sua avanzata e non solo nell’ambito delle vacanze a impatto zero: adesso tocca alla clientela business, che all’estero – ma non solo – sempre più spesso sceglie di organizzare eventi e meeting eco-sostenibili.

In ambito turistico internazionale è diffusa ancora l’idea che un meeting eco-sostenibile sia più costoso di uno ordinario. Molti esperti di eco-meeting assicurano di no, che si può fare e che spesso ha minori costi di un convegno ordinario. Anche in Italia, già diversi hotel si sono attrezzati per offrire questo tipo di servizio ai propri clienti.

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L’hotel piace di più se è eco-sostenibile: “Pago di più, ma lo voglio verde”. E’ il risultato di un sondaggio online condotto da Trivago su un campione di 6.137 intervistati provenienti da Gran Bretagna, Germania, Francia, Spagna, Paesi Bassi, Grecia, Italia, in collaborazione con Bto Educational e Apt Maremma Toscana (vedi Tecnologia, tradizione, anima green: la promozione intelligente della Maremma toscana, l’intervista di Booking Blog al Prof. Francesco Tapinassi).

Ben il 39% degli intervistati ha risposto di essere maggiormente invogliato a prenotare se l’hotel è “eco”.

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